位于龙华新区龙胜综合服务大楼。
燕窝的选择:
1. 选择白燕但不一味贪白。
燕窝的卖点是它的优质蛋白和燕窝酸,洞燕矿物质含量更高些,但是物以稀为贵。纯天然很白的燕窝数量少,多数为偏灰偏黄,正常的燕窝,即使同一批货也会有色差,甚至一盏上都有色差。选择不太白的燕窝可避免漂白的风险。
2. 选择薄身、干身的燕窝。
刷过胶或浆的燕窝都会比较厚身,不易干也不易碎。添加其他物质是为了增加重量,不是天然的燕窝都薄身,但选择薄身的燕窝可以规避“加料”的风险。全干的燕盏正常在4到8克。干身的燕窝一来是方便保存,宜放冰箱里冷藏保存。
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