爆汁番茄牛肉饺
材料:牛肉、西红柿、 韭菜、料酒、姜、老抽、盐、生抽、鸡精、花椒、黑胡椒、油、蚝油。
做法:
1. 牛肉放案板上,在有白色牛膜的地方切开,取出白膜。
2. 把牛肉切成小块 ,番茄切小丁。
3. 用捞勺装番茄丁,放在牛肉盆上,用力挤出番茄汁 ,直接沥在牛肉块盆里。
4. 牛肉块加番茄汁入搅拌机搅拌。
5. 搅拌好的牛肉加盐、姜、鸡精、蚝油、黑胡椒、生抽、老抽。
6. 锅烧热, 倒入油,加热,放花椒爆香。
7. 倒入花椒油至牛肉馅盆内,同方向搅拌5分钟。
8. 搅拌好牛肉,加入番茄丁、韭菜搅拌均匀即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]