因个人饮食习惯和口味不同,所以每个人最喜爱的饭菜也不同。
以下列举大众最喜欢饭菜的其中三个:
1. 佛跳墙:是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。
2. 四喜饺:是一道江苏传统名点,属于满汉全席。口味色香味具全,鲜嫩而有弹性。
3. 鱼香肉丝:是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成。
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