原料:神户牛肉70克,番茄30克,黄瓜30克,胡萝卜30克,洋葱、香菜、番茄粒各10克。
调料:鱼露15克,青柠檬原汁8克,香椒油10克,色拉油10克,葱丝3克。
做法:
将神户牛肉切成6厘米长、3厘米宽的条状。在锅内放入油,在锅内的油达到五成热时,放入牛肉,用小火煎至六成熟,取出牛肉放在容器里待用。将黄瓜、胡萝卜切成条状,将番茄切片状,分层装入盘中,上面摆放已煎好的牛肉。将鱼露、柠檬汁、香椒油、香菜、番茄、洋葱粒调制成沙律汁,将其淋在牛肉上,最后在牛肉上面点缀葱丝即可。免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]