野生姜又名南黄精、山姜,百合科黄精属植物,分布于河南以南及长江流域各省,东至福建,南达广东北部,西至四川,产于江苏宜兴、句容、江浦。
野生姜多年生草本,高40厘米至80厘米,根茎常结节状膨大。叶片长椭圆形。花序腋生,呈伞形状,花绿白色,花丝顶端稍突起似囊状。花期4月至5月。浆果球形,黑色,果期8月至9月,有药用价值。
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