有机大分子:有机大分子是指分子量较大的有机物。
有机大分子有:核酸、蛋白质、糖原、纤维素、脂质等。
大分子虽然比小分子大很多,但通常仍小于1微米,光学显微镜最小可以分辨1微米左右,因此一般看不到,不过大分子其实并没有一个非常准确的定义,对于大分子可以认为一个用它做成的宏观物体就是一个大分子。
因此,从严格的意义上看,分子无论多大,光学显微镜都不能看到,要确定看到的就是一个分子,至少要看出分子中某些原子形成的特定构型基团的外形。
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