方法如下:
1. 试手感: 袋装奶粉,用手捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,而假奶粉拌有糖,颗粒粗。
2. 辨颜色: 真奶粉呈天然乳黄色,假奶粉颜色较白,细看有结晶,或呈漂白色,或有不自然的颜色。
3. 闻气味: 打开包装袋,真奶粉有牛奶特有的乳香味,假奶粉乳香甚微。
4. 尝味道: 真奶粉细腻发粘,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较慢,且无糖的甜味,假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
5. 看溶解速度: 把奶粉放入杯中用冷开水冲,真奶粉须经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液,假奶粉能自动溶解或发生沉淀。
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