实用便简的蒸菜怎么做

材料：茄子、葱、姜、蒜、盐、生抽、花椒面、味精、醋、糖、辣椒油。

制作方法：

1. 茄子切成7厘米的小段，从中间切成两半。

2. 上锅蒸10分钟。

3. 碟子中放入葱、姜、蒜、抹、盐、生抽、花椒面、味精、醋、糖、辣椒油，茄子蘸着吃。