柿子汤做法:
1. 西红柿去皮切好备用,葱花,鸡蛋搅拌好备用。
2. 葱花爆炒,出香味后放入西红柿翻炒,可以多炒一会,也可以将西红柿炒粘,按个人喜好。
3. 加水,待水开锅,期间可以按个人口味加入调味料。开锅后将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中。
4. 待鸡蛋好后,关火,依个人喜好加入适量鸡精,出锅即可食用。
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