谁知道腌制乌榄的制作方法有哪些？

乌橄榄的腌制方法：

1. 首先，把乌橄榄洗干净。

2. 把洗干净的乌橄榄放入盆中。

3. 倒入开水。

4. 等5分钟后把水倒掉，再倒入开水，5分钟后把水倒掉。

5. 经过10分钟的浸泡，乌橄榄的酸涩味被开水沥出。

6. 下盐，下多少盐，依人的口味可多可少。如要作早餐稀饭的配菜，盐要下多点。

7. 下盐后，注入开水，3天后可以食用。但要注意，腌制品不能吃太多，过量对身体不好。