仁寿芝麻糕,为四川仁寿传统的名特产品之一。其特点:糕质细嫩、柔熟化渣、甜香爽口,有独行风味。
仁寿芝麻糕产地范围内的生产者,可向四川省仁寿县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。仁寿芝麻糕产地范围为四川省仁寿县文林镇、大化镇、汪洋镇共3个乡镇现辖行政区域。仁寿芝麻糕的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
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