水饺怎么样和面好吃

具体制作步骤：

1. 将面粉中加入少许盐。

2. 在面粉中放入鸡蛋清；?

3. 用凉水开始和面，先加入少量水，将面粉和成面团。

4. 再将面团按压在一起。

5. 再把面团上加入少许水，再继续揉。

6. 反复3次后，然后用锅盖盖住，防止水分蒸发。

7. 然后将面团制成面皮即可。