天津煎饼果子面酱制作方法如下:
所需材料:十三香调味料,老抽酱油,二两面粉,100克白砂糖,适量水。
制作步骤:
1. 将二两面粉与适量水混合,搅拌均匀,调制成糊状,置于一旁备用。
2. 在锅内加入500毫升水烧开,加入20克十三香调味料,搅拌均匀。
3. 将其加热5分钟左右后加入100克老抽酱油,再加入100克白砂糖调匀。
4. 将调好的面糊倒入锅内一同搅拌均匀即可用作天津煎饼果子面酱。
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