提子可以酿酒,酿酒步骤如下:
1. 将提子简单冲洗并晾干。
2. 将提子打碎,加适量糖并搅拌均匀。
3. 用大小合适的瓶或其它容器将搅拌均匀的碎提子装到容器容积的三分之二,并密封。
4. 将容器放在阴凉遮光的地方,每隔2到3天将瓶盖拧松,放出产生的气体,并再次密封。
5. 两周过后,滤掉多余的残渣,即可得到提子酒。
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