冰粉凉虾本身所含能量较低。适量吃冰粉凉虾不会长肥。
制作方法主料:冰粉粉20克、开水300克。
辅料:红糖适量、花生米适量、芝麻少许、醪糟少许。
步骤:1、称出20克冰粉粉,再冲入300毫升的开水,1袋冰粉粉有40克,需要兑上500毫升到600毫升的开水。
2. 搅拌均匀,一定要彻底地搅拌均匀。
3. 隔水冷却。
4. 待它降成温后,蒙上保鲜膜,放进冰箱冷藏室,待半天以上。
5. 红糖加少许热水化开。
6. 准备炒香的芝麻。 如果没有,用生的芝麻在微波炉里热几十秒即可。
7. 准备炒香的花生米。如果没有,用生的花生在微波炉里热几十秒即可。
8. 把花生米剁碎,装在碗里。
9. 将冰粉舀进小碗里,略微拌碎。
10. 加入适量的红糖、花生、芝麻、醪糟等拌匀即可。
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