驼肉馅饼怎么做

原料：驼肉、面粉、葱、姜、花椒面、干姜面、大料面、鸡粉、酱油、料油、胡油、盐、味精。

制作方法：

1. 加水、适量面粉、色拉油和成面团。

2. 驼肉切碎，葱、姜切碎。

3. 肉馅加所有的调味料拌匀，葱用胡油拌匀放入肉馅中一起拌匀成馅料。

4. 面团下剂每个约0.1斤，擀成厚皮，包入馅料后再擀成饼，烙至金黄色至熟即成。