因为婴幼儿的消化道没有发育成熟,如果太早摄入大量外来的蛋白质,蛋白会透过黏膜进入血液,会影响到幼儿免疫系统,同时黏膜的间隙也会变大,这样的孩子长大后,但凡是摄入了大量动物和植物蛋白,就可能引起过敏反应。
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