白凤乌鸡:
白凤乌鸡即乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟,它源自于中国的江西省的泰和县武山,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。
白凤乌鸡的用途:
1. 主要有使用价值和药用价值。
2. 从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。
3. 药用和食疗作用,滋补保健,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作名贵食疗珍禽。
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