把生油和熟油倒在一起炒菜可以吗?

生油和熟油的区别:营养成分不同,加工手法不同。

1. 生油有:橄榄油、菜籽油、玉米油、大豆油等。

2. 熟油主要有:花生油、芝麻油、瓜子油等等。

炒菜时可以将生油与熟油一起使用,不会影响健康,但会影响菜品口感。