炖肉时可以作为香料,可以消除肉的异味,也可以起到养胃的作用。
荜拨,是胡椒科植物荜拨尚未成熟的果穗,是热性药物,可治疗虚寒性痢疾,临床上常用于治疗胃寒引起的腹痛、呕吐、腹泻、冠心病、心绞痛、神经性头痛及牙痛等。
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