摆摊卖咖喱鱼蛋怎么做

材料:鱼蛋250g、咖喱膏50g、脆皮肠2排。

步骤:

1. 鱼蛋跟脆皮肠用牙签穿起来。

2. 将水烧开,倒入咖喱膏。

3. 搅拌至融化,把咖喱汁煮浓稠。

4. 倒入鱼蛋肠仔。

5. 大火煮开后熄火。

6. 盖上盖子焖8分钟即可。