百合花主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。
百合,又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科,百合属多年生草本球根植物,原产于中国,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国,近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用,主产于湖南、四川、河南、江苏、浙江,全国各地均有种植,少部分为野生资源。
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