鹌鹑蛋怎么煮才好去壳

鹌鹑蛋容易去壳的方法如下：

1. 向锅中倒入冷水，开火。

2. 将鹌鹑蛋放到冷水中煮熟，大概15分钟左右。

3. 将煮熟的鹌鹑蛋马上捞出放冷水里泡。

4. 然后把它们装进一个保鲜盒中盖好后，摇动盒子。

5. 鹌鹑蛋的蛋壳破碎，之后拿出一扯，蛋壳就可以去掉。