2. 5升白酒重量小于5斤。
1升等于1千克等于2斤,相同容积单位,白酒度数越高重量越轻。
白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、酒母为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏制成的蒸馏酒。酒质无色透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而酿制而成酒。
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