1. 奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。
2. 椒盐麻饼:又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品。
3. 赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代。
4. 龙凤饼:龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史。
5. 花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的历史,原名“兰花根”。
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