1. 先将绿豆浸泡一夜,使绿豆发芽。
2. 将塑料瓶从三分之一处剪开,并在底部打上均匀的小孔。
3. 将发芽的绿豆倒入剪好的塑料瓶中,装好后用遮光的黑色塑料袋包好瓶身,在瓶口盖一块遮光的布。在瓶子底部放一个容器。
4. 没过4到6个小时就用清水冲洗一遍,冲洗完按照第三步做法包好放在通风处。
5. 豆芽长得很快,一般四到五天就能食用一次。
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