唐朝。
最早成熟并设立相关管理机构的集市在唐朝出现的。在手工业和农业分离之后 ,农村集市贸易在古代早已产生 。在手工业和农业分离之后,由于部落之间、农业生产者与手工业者之间的产品交换次数增多,交换的规模和范围扩大,由原始的偶然的交易场所,逐步形成为有固定时间和地点的集市。中国南北朝时的农村集市,称为草市;唐代南方的农村集市称为墟,北方称为集,西南为场。农村集市大多地处城市近郊或依傍水陆交通要道。这里较易受商业的刺激 ,商品交换容易发展 。
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