砧板掉色的处理方法:
1. 木砧板本身有颜色,建议在盐水中浸泡几个小时,沥干之后在表面抹上油,再用塑料袋套起来,这样可以延长木砧板的使用寿命,也可以有效抑制掉色的情况发生。
2. 用草酸溶于热水把砧板泡四五天便可退色,再用清水泡一两天除去草酸味便可使用。
3. 用磨砂纸用水磨擦或用角磨机砂纸片磨去一层木屑。
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