怎么用油和面粉调油酥

原料：

面粉50克、猪油50克。

制作方法：

1. 面粉和猪油的比例是1：1。

2. 把油放到面粉里用手搓擦，擦成雪花状，然后反复擦，把油全部和面粉揉到一起，最后揉成团即可。

简介：

面粉中和以食油，烙熟后发稣的（食品）。如：油酥饼。