煮面好吃的做法:
1. 鸡蛋打碗里,打成鸡蛋液,加少量凉水,然后用来和面。
2. 擀成1毫米厚的面片,切成面条,小白菜洗净。
3. 锅中加入油,油热后,加入葱姜烹香。
4. 放入备好的卤鸡块,翻炒,然后加入两大碗热水。
5. 等水沸腾,放入做好的擀面。
6. 等面煮开两次,放入洗好的小白菜,让面盖住小白菜,放入食盐。
7. 然后撒上香菜起锅即可。
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