怎么样用电饭锅做锅盔

用料：面粉500克、干酵母粉100克、油100毫升。

做法：

1. 用水将酵母粉化开后揉捏成面团并静置30分钟。

2. 把面擀成锅底大小。

3. 电饭锅煮饭挡，热锅后放油，放入面饼烙至两面金黄后即可食用。