有陇西饸饹面的做法吗？

1. 按照配方称量面粉，称量増筋剂，把称量好増筋剂直接撒在面粉中，适当混合均匀。

2. 把食言溶解在水中，和面加点食盐，有利于面筋的形成。

3. 加水和面，和成光滑的面团。

4. 把和好的面团放置醒发30分钟。

5. 把醒发好的面团分割成适合挤压的面块，揉成适合面筒大小的面块，放入面筒中挤压成条。

6. 面条一般煮3分钟左右即可捞出。

7. 把煮好的面条浇上喜爱的卤汁，就做成了味道鲜美的传统面食—饸饹面。