有粉坨了怎么吃好吃

原料:大白菜、粉条丸子、粉坨。

做法:

1. 将粉坨切片,上油锅煎至表面焦脆,然后沾蒜汁吃。

2. 将粉坨切成块儿,葱姜起锅,最好放一些干辣椒,煸炒出香味。

3. 下入切好的粉坨翻炒,加入生抽、糖、盐、味精,点少许清水盖锅盖闷些许时间,最好有一点糊锅,这样有焦香味。

4. 然后关火,淋少许香油出锅即可。