一杯豆浆需要多少豆子

一杯豆浆大约需要50克豆子。

豆浆做法:

1. 先将黄豆泡水约6到12小时至黄豆膨脤2倍。

2. 半碗黄豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟。

3. 把豆浆用白布隔去豆渣。

4. 将余下的半碗黄豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟。

5. 把豆浆用白布袋或纱布过滤隔去豆渣。

6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10分钟,最后加入适量的糖。