羊鞭羊宝如何炒着吃

做法如下:

1. 羊鞭羊宝洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精腌10分钟。

2. 红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用。

3. 锅内加入适量的食用,加热。

4. 开大火将锅烧热后,倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

5. 然后放入羊鞭羊宝片继续炒,大约炒3到5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。