盐水棒冰要怎么做

盐水棒冰的做法如下:

1. 在锅中放入水后烧开。

2. 在锅内加入60克的冰糖和4克的盐,不停搅拌至冰糖和盐融化。

3. 再把糯米粉放入碗中,加适量水调成稀薄的糯米粉水。

4. 向煮好的糖水中放入半个柠檬的柠檬汁,再倒入糯米粉水。

5. 边煮边搅拌,等再次煮开即可关火,然后晾凉。

6. 冷却后,灌入冰棒模中,放入冰箱冷冻四小时至硬即可。