盐焗花螺的做法

1. 花螺用清水多淘洗几次。

2. 然后沥干水。

3. 装入盘中，加入适量的盐拌匀。

4. 加入适量的橄榄油拌匀。

5. 烤盘铺一层锡纸，倒入花螺。

6. 把花螺用锡纸包起来。

7. 放入预热约200度的烤箱，烤15至20分钟左右，即成。

8. 食用时用竹签把肉挑出来即可。