1. 准备咖啡粉,使用粗研磨的咖啡粉如海盐质地进行滤压,请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。
2. 加热水,将刚烧开的热水倒入滤压壶内,使咖啡粉充分吸水后膨胀。
3. 盖上盖子,将压杆定住在液面上方,等待咖啡浸泡4分钟。
4. 下压并冲倒咖啡。均匀而缓慢地下压压杆直至咖啡壶底部,轻轻将咖啡倒入杯中享用。
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