小蒜玉米粒炖排骨的做法

主料：猪排骨500克

辅料：玉米200克、枸杞子5克、枣5克

调料：大葱10克、姜10克、盐5克、味精3克、3个蒜

制作方法：

1. 排骨洗净斩件。

2. 枸杞、大枣、泡水至发。

3. 玉米切块。

4. 葱、姜切丝，蒜切片。

5. 锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水。

6. 锅中注水，放入所有备好的原材料，用大火烧开。

7. 转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。