用料:
熟鹰嘴豆150g、小茴香1小匙、辣椒粉1小匙、盐适量、植物油8g、
做法步骤:
1. 鹰嘴豆煮熟后沥干水份。
2. 将所有的材料放入一个大碗中搅拌均匀。
3. 搅拌好的鹰嘴豆放入烤盘,烤箱温度调至220度,烤20分钟,中间要翻面2次。
4. 烤好的鹰嘴豆要先冷却,直到变脆后将其放入密闭容易中保存。
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