主料:面粉、鸡蛋、香蕉。
辅料:牛奶、白砂糖。
做法:
1. 香蕉切块倒入料理机,加牛奶,打成香蕉牛奶。
2. 面粉加入一个鸡蛋和适量白砂糖再倒入香蕉牛奶搅拌均匀。
3. 平底锅放少许油烧至八成热后,将香蕉面糊倒入,小火煎至表面凝固后翻面,续煎至两面金黄熟透后捞起即可。
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