香椿怎么做素饺子馅

香椿素饺子的制作材料为：青菜、香椿、香菇、蒜苗、香菜、小米椒、香油、盐、鸡精、姜。

香椿饺子的做法如下：

1. 将素菜洗净切碎。

2. 香菇水煮之后，滤干，然后切碎。

3. 将素材和香菇混合，加入香油和切碎的辅料，搅拌，饺子馅制作完成。

4. 准备好的饺子皮包饺子。

5. 水烧开煮熟即可。