香菜和鸡蛋可以包饺子吗？

做法：

1. 准备好猪肉馅、鸡蛋。

2. 香菜摘洗干净。

3. 将香菜切细。

4. 大碗里面放入肉泥、鸡蛋、适量的生粉、食盐、老抽。

5. 将切好的香菜放入大碗里面，放入一勺食用油。

6. 所有的馅料朝一个方向搅拌均匀。

7. 用饺子皮包好成饺子。

8. 锅内烧开水。

9. 分三次倒入冷水，待饺子浮起来，变胖即可出锅。