锡纸烧烤菜品种类有:
1. 蔬菜类:莲花白、四季豆、韭菜、土豆、生菜、年糕、豆腐等。
2. 冷冻类:热狗、虾饺、肉丸、虾排、骨肉相连、鸡柳等。
3. 肉食类:五花肉、鸡翅、鸡爪、鲜肉片、鸡皮等。
4. 海鲜类:虾、蛤蜊、花甲、生鱼等。
5. 动物内脏类:鸡肝、鸡胗、鸡肠、羊肝等。
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