无糖面包最好采用C1标准无糖面包菜单或者C2松软无糖面包菜单,做出的面包口感较好。
制作步骤:
1. 材料放入面包桶内。
2. 装入面包桶,用无糖菜单,面包机开始搅拌。
3. 面包机发酵阶段,发酵期间,不能打开盖,以免影响发酵。
4. 剩1小时20分,一边发酵一边烘烤。
5. 制作完成。
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