主料:鸡蛋6只。
辅料:盐500g、八角、适量、桂皮、适量、香叶适量、花椒适量。
做法:
1. 鸡蛋洗净备用。
2. 锅中倒盐开火预热。
3. 待盐热后倒入八角、桂皮、香叶和花椒翻炒均匀。
4. 放入鸡蛋,把盐盖上。
5. 盖上锅盖转小火焖20分钟。
6. 翻面小火焖20分钟即可出锅。
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