设备不同,微波炉煮鸡爪时间也不一样。
主料:鸡爪。
配料:酱油,老抽,蚝油,孜然粉。
具体制作步骤如下:
1. 鸡爪尽量买比较肥的,洗干净。
2. 倒酱油,老抽,蚝油腌制15分钟。让鸡爪表皮上色入味,然后在烤盘里刷上一层油。
3. 放上腌制好的鸡爪,按微波炉的烤鸡键来烤制。
4. 中途放出来再刷一层酱油。鸡爪烤得金黄时候可以取出。
5. 烤好之后撒上孜然粉。
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