铜离子氧化性比碘离子强,两者会发生氧化还原反应,铜离子与碘离子反应生成氧化亚铜,使一价铜离子浓度降低,根据能斯特方程,二价铜的氧化性升高,生成物为一价铜离子,一价铜离子与碘离子结合,以沉淀的形式存在。
碘离子同时充当还原剂和沉淀剂。
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