材料:鲶鱼或草鱼肉、生粉、盐、胡椒、料酒、姜、蒜、葱、花椒、香菜、干辣椒。
1. 油锅烧热,加入辣椒、豆瓣酱炒香。
2. 然后加入水三杯,少许糖,酱油,酒,胡椒,姜,压碎的葱和红油一起中火煮15-20分钟。中途适当加水。
3. 把汤烧开,放入准备好的鱼片,用筷子散开,关火,出锅。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]