什么是亲水性物质

亲水性物质是：

1. 具有亲水性质的一些物质。

2. 亲水性指带有极性基团的分子。

3. 亲水性分子对水有较大的亲和能力，或易溶解于水。

4. 亲水性指分子能够透过氢键和水形成短暂键结的物理性质。

5. 容易与水中氢键而结合的性质称亲水性。